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如何鉴别人造海参

  在市场上的海参浑水鱼杂的,有些商家会卖一些人造海参的,我们要学会辨别,接下来石家庄海参店的工作人员为大家详细讲解下如何鉴别人造海参。

  海参的外观

  一般来讲,人造海参是没有海参嘴以及肛门的,也就是说,和真正的海参相比,人造海参的两头是完全封闭的,并且由于人工的,所以人造海参的海参刺几乎长的一样的,并且从颜色上来看,人造海参是乌黑发亮的,看起来非常的漂亮,这都是为了提高海参的卖相,一眼就能够鉴别出来。

  海参的内脏

  我们知道的是,真正的海参是有内脏的,并且在海参的内脏部分还有一些白色的海参筋来连接海参,但是人造海参却没有,人造海参的内脏什么都没有,完全就是空白的。

  水浸泡

  如果是人造海参的话,将其放在水中,海参还会出现掉颜色的现象,并且还会出现脱刺的现象,因为人造海参会经过染色的处理,而且人造海参在弹性方面也比不上真正的海参。

如何鉴别人造海参(图1)