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干海参怎么保存

  干海参在市面上更多,但是很多用户却不知道干海参该如何保存的,接下来呢石家庄海参店的工作人员为大家详细讲解下干海参怎么保存。

  1、干海参保存在干燥通风的地方就可以了。

  因为海参的肉质已经干枯,外表还裹这一层盐,隔绝了空气,不会坏。

  2、为了怕影响其质量和口感,想要短期保持较好放到冷藏,想要较长期保存,那么较好放到冻藏,要食用前再解冻。

  干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营养价值不及鲜海参,但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收,而且容易存放运输,根据加工工艺的不同,合格的干海参一般指盐干海参、淡干海参。

  只有保存好干海参,才不会影响到其口感以及营养价值。

干海参怎么保存(图1)